No hay nada mejor que disfrutar de la compañía de amigos y familiares mientras saboreas una refrescante bebida. Sin embargo, muchas bebidas alcohólicas están llenas de azúcar, aditivos artificiales y calorías vacías que no son propicias para una buena salud. ¡Pero no temas! Hay muchas recetas de cócteles saludables que ofrecen el mismo sabor delicioso sin culpa. En este artículo, exploraremos cómo hacer una variedad de bebidas alcohólicas que sean a la vez sabrosas y buenas para ti.
Mojito clásico
Ingredientes:
– 2 oz de ron blanco
– 1 oz de zumo de lima recién exprimido
– 1 cucharada de sirope de ágave o azúcar de caña ecológico
– 1/4 de taza de hojas de menta fresca
– 3 oz de agua con gas
Instrucciones: Empieza por machacar las hojas de menta en el fondo del vaso. A continuación, vierte el zumo de lima, el ron y el ágave y remueve bien. Completa con agua con gas y abundante hielo.
Este clásico cóctel cubano es ligero y refrescante, con el dulzor natural del agave equilibrado por el zumo de lima. La adición de las hojas de menta le da un sabor fresco y herbáceo, perfecto para las cálidas tardes de verano.
Mimosa con un toque
Ingredientes:
– 2 oz de zumo de naranja recién exprimido
– 2 oz de champán o prosecco
– 1/4 de taza de frutos rojos congelados (opcional)
Instrucciones:
Empieza añadiendo los frutos rojos congelados al fondo de un vaso. A continuación, vierte el zumo de naranja y el champán o prosecco y remueve suavemente.
Este cóctel ligero y afrutado es perfecto para un brunch o una ocasión especial. La adición de las bayas congeladas le da un poco más de color y dulzor, y el zumo de naranja aporta una dosis adicional de vitamina C.
Margarita flaca
Ingredientes:
– 2 oz de tequila
– 1 oz de triple seco
– 1 oz de zumo de lima recién exprimido
– 1 cucharadita de sirope de ágave o azúcar de caña ecológico
– Sal para el borde
Instrucciones:
Comienza humedeciendo el borde del vaso con un gajo de lima y sumérgelo en la sal. A continuación, vierte el tequila, el triple seco, el zumo de lima y el ágave en el vaso y remueve bien. Añade abundante hielo y ¡a disfrutar!
Esta margarita baja en calorías tiene todo el sabor clásico sin nada de culpa. El sirope de agave es un gran edulcorante natural y el zumo de lima añade brillo y acidez.
Vodka con arándanos
Ingredientes:
– 2 oz de vodka
– 4 oz de zumo de arándanos
– Gajos de lima fresca para decorar
Instrucciones:
Empieza vertiendo el vodka sobre abundante hielo. A continuación añade el zumo de arándanos y remueve bien. Adorna con un gajo de lima y disfruta.
Esta bebida clásica es fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión. La acidez del zumo de arándanos combina a la perfección con la suavidad del vodka, y el gajo de lima le aporta un toque de sabor.
Spritz de vino blanco
Ingredientes:
– 6 oz de vino blanco frío
– 1 oz de agua con gas
– 1 cucharada de ágave o azúcar de caña ecológico
– Un chorrito de zumo de limón
– Rodajas de fruta fresca para adornar
Instrucciones:
ubre el vino blanco con la ayuda de una cuchara.
Empieza vertiendo el vino blanco en el vaso. A continuación, añade el agua con gas, el agave y el zumo de limón y remueve suavemente. Adorna con rodajas de fruta fresca y ¡disfruta!
Esta bebida ligera y refrescante es perfecta para los cálidos días de verano. La combinación de vino blanco, agua con gas y rodajas de fruta fresca crea una explosión de sabor que hará que vuelvas a por más.
Sangría de cerveza
Ingredientes:
– 1 botella de cerveza rubia ligera
– 1/2 taza de vino blanco
– 1/2 taza de limonada natural
– 1/2 taza de zumo de naranja natural
– 1/2 taza de bayas frescas para decorar
Instrucciones:
Empieza mezclando la cerveza, el vino, la limonada y el zumo de naranja en una jarra grande. Añade las bayas y refrigera durante al menos una hora antes de servir. Sirve en un vaso con abundante hielo y adorna con más bayas.
Este cóctel ligero y afrutado es perfecto para una fiesta o una barbacoa en el jardín. La combinación de cerveza rubia, vino blanco, limonada y zumo de naranja crea un sabor ácido y refrescante que seguro que será un éxito.
Piña Colada para dos
Ingredientes:
– 4 oz de ron blanco
– 2 oz de crema de coco
– 4 oz de zumo de piña
– 2 tazas de trozos de piña
– 1 taza de hielo
Instrucciones:
Empieza por añadir todos los ingredientes a una batidora y batir hasta que quede suave. Verter en dos vasos y disfrutar.
Esta clásica bebida tropical es perfecta para una velada romántica. La combinación de ron ligero, crema de coco, zumo de piña y trozos de piña fresca crea una delicia refrescante que te transportará a la playa.
Jengibre dorado
Ingredientes:
– 2 oz de bourbon
– 2 oz de zumo de limón recién exprimido
– 1 cucharada de miel o azúcar de caña ecológico
– 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado
– Unas gotas de amargo
Instrucciones:
Empieza por añadir el bourbon, el zumo de limón, la miel y el jengibre a una coctelera. Añade el amargo y abundante hielo y agita bien. Cuela en un vaso con más hielo y adorna con un gajo de limón.
Este cóctel único es perfecto para una velada. La combinación de bourbon, zumo de limón, jengibre y amargo crea un sabor complejo y reconfortante que seguro que será un éxito.
En conclusión, hay muchas formas de preparar deliciosas bebidas alcohólicas sin culpabilidad. Tanto si buscas algo ligero y afrutado como algo con un poco más de complejidad, estas recetas de cócteles saludables seguro que te impresionarán. Así que no dejes que tus objetivos de salud se interpongan en el camino de la diversión; ¡disfruta de un delicioso cóctel sin arrepentirte!
