Para muchos, la idea de salud empieza por lo que consumimos, y tiene sentido, ya que nuestro cuerpo está hecho de las cosas que consumimos. Las bebidas, sobre todo, pueden tener un gran impacto en nuestra salud. Las que elegimos beber pueden ayudarnos o perjudicarnos, según sus ingredientes.

En este artículo, describiremos algunas de las bebidas más saludables que existen. Explicaremos los beneficios para la salud de estas bebidas, así como las mejores prácticas para prepararlas. Tanto si buscas algo que te ayude a mantenerte hidratado, como a reforzar tu sistema inmunitario o incluso a perder un poco de peso, te tenemos cubierto.

Té verde

El té verde es una opción sabrosa y nutritiva que proporciona un sinfín de beneficios para la salud. Contiene antioxidantes, que ayudan a combatir la inflamación y los radicales libres, e incluso pueden ayudar a proteger el corazón de daños. También hay estudios que sugieren que el té verde ayuda a estimular el metabolismo y a disminuir la grasa corporal, funciones en el control del peso.

Para aprovechar al máximo los beneficios del té verde para la salud, opta por opciones de hoja entera y evita añadir azúcar o nata. Una buena regla general es ceñirse a las bebidas bajas en azúcar, y si necesitas endulzarlas, utiliza miel o estevia.

Batidos

Los batidos son una opción popular de bebida nutricional. Pueden incluir una variedad de frutas, verduras, frutos secos, semillas y otros ingredientes saludables. Los batidos no sólo son deliciosos, sino que a menudo contienen una buena cantidad de vitaminas, minerales y fibra. Cuando prepares tu batido, intenta no utilizar mezclas preparadas o compradas en la tienda, ya que pueden contener azúcares añadidos y conservantes. Limítate a utilizar ingredientes totalmente naturales, como frutas y verduras frescas.

Latte de cúrcuma

El popular latte de cúrcuma es otra gran opción para una bebida saludable. La cúrcuma, un ingrediente clave de estas bebidas, es un poderoso antiinflamatorio, lo que significa que puede ayudar a reducir el dolor articular y la rigidez muscular. Además, contiene propiedades antioxidantes, que ayudan a proteger contra las enfermedades. Para preparar un latte de cúrcuma, simplemente mezcla una cucharadita de cúrcuma en polvo con leche templada y endúlzalo al gusto.

Agua de coco

Para quienes buscan una opción hidratante y baja en calorías, no busquen más que el agua de coco. Contiene varios electrolitos esenciales, como potasio y sodio, que ayudan a regular los niveles de hidratación del organismo. Además, el agua de coco también contiene ácido láurico, que tiene cualidades antibacterianas y antivirales.

Al elegir un producto de agua de coco, es importante buscar uno que no tenga azúcares añadidos ni aromas artificiales. Del mismo modo, opta por agua de coco sin azúcar cuando la prepares tú mismo.

Kombucha

La Kombucha es una bebida de té fermentado que ofrece diversos beneficios para la salud. Es rica en probióticos, o «bacterias buenas», que ayudan a mantener sano el aparato digestivo. También puede ayudar a reforzar la función inmunitaria y proteger contra diversas enfermedades.

Al comprar kombucha, asegúrate de comprobar en la etiqueta que no contiene azúcares añadidos ni conservantes, ya que pueden ser poco saludables. Del mismo modo, ten cuidado al preparar tu propia kombucha y evita utilizar edulcorantes en exceso.

Leche dorada

La leche dorada es otra bebida saludable muy popular. Esta bebida de té especiado contiene cúrcuma, jengibre, pimienta negra y otras especias que ofrecen diversos beneficios para la salud. La leche dorada puede aliviar el dolor articular y otros síntomas de inflamación. Además, la pimienta negra ayuda a mejorar la biodisponibilidad de los demás ingredientes, facilitando su absorción por el organismo.

Para preparar leche dorada, sólo tienes que batir una mezcla de leche de coco, cúrcuma y otras especias, y calentarla en los fogones. Puede tomarse caliente o fría.

Independientemente de la bebida que elijas, es importante prestar atención a los ingredientes y seleccionar los que sean sanos y ricos en nutrientes. Si lo haces, podrás disfrutar de opciones deliciosas y nutritivas que contribuyan a una buena salud.